با سلام. امیدوارم از مقالات و پروژه های انجام شده استفاده ببرید و بتوانیم در انجام پروژه های تحقیقاتی شما سودمند بوده باشیم. تلفن تماس: 09013093322

پاورپوینت علت قهوه ای شدن مواد غذایی

پاورپوینت علت قهوه ای شدن مواد غذایی پاورپوینت در 12  اسلاید با موضوع علت قهوه ای شدن مواد غذایی آماده شده است. قسمتی از متن این پاورپوینت : وقوع واکنش هاي قهوه اي شدن در مواد غذايي مختلف از جمله گوشت ، ماهي ، ميوه و سبزي در زمان هاي پخت ، فرآوري و نگهداري باعث کاهش ويژگي هاي حسي محصول ، در نتيجه بروز تغييراتي در رنگ ف عطر ، طعم و خواص تغذيه اي آنها مي گردد . اين تغييرات معمولاً باعث محدود شدن زمان ماندگاري محصولات غذايي مي شو ...

توضیحات بیشتر - دانلود 3,500 تومان
تعداد صفحه(1):